Apfel Malven-Elixier
Dessertlikör - 25% Vol
→ Versandkostenfrei ab 100 €
Mit der Kraft erlesener Früchte
Charakter
Nach schonender Reifung verbinden sich Äpfel, Malven, Süßholz, Kardamom, Nelken, Koriander, Zimt und Sternanis zu dem lieblichen Gewürzlikör, der sowohl klassisch pur (mit Eiswürfeln und Apfelscheiben) sowie als Spritz (mit Prosecco), im Longdrink (mit Tonic) oder über dem Sorbet genossen werden kann.
Tradition
Das Apfel Malven Elixier wurde über viele Monate als Sonderedition für die ZEIT entwickelt und vereint die natürlichen Kräfte erlesener Früchte in einem komplex, ausbalancierten Dessert-Likör.
Recipere
- Pur (mit Eiswürfeln) / Garnitur: Apfelscheiben
- als „Spritz“: 2cl Elixier mit Prosecco auffüllen, Spritzer Soda
- als Long Drink: 4cl Elixier mit Tonic Water auffüllen
- über dem Sorbet
Signature Drink
pur - mit Eiswürfeln
Food Pairing
Über einem Sorbet oder Eis, weiße Schokolade, Nüsse
monastery herbs
Artichoke (Cynara scolymus)
Our regional artichoke leaves are bitter vegetables. Her
Leaves have a subtle sweetness and are rich in bitter substances,
which is why they are particularly appreciated after a meal. 2013
the artichoke was voted medicinal plant of the year.
GENTIAN ROOT
Radix Gentianae
MILLENNIUM HERB
Herba Centaurii
Bitter orange peels
Cortex Aurantii Fructus Amarum
ZIDOR
Rhizoma Zedoariae
GINGER ROOT
Rhizoma Zingiberis
CHINA BARK
Cortex Chinae
CARDAMOM FRUITS
Fruit Cardamomi
GALANGE ROOT
Rhizoma Galangae
CINNAMON BARK
cortex cinnamon
CLOVES
Flores Caryophylli
JUNIPER BERRY
Juniperi fruit
CAMPHOR
Cinnamomum camphora
LAVENDER FLOWERS
Lavandulae Flos
VALERIAN ROOT
Valerianae Radix
CITRONELLAGRAS
Cymbopogon Nardus
ANGELICA ROOT
Angelicae Radix
NUTMEG
Myristica Fragrans
SAFFRON
Crocus sativus
ARTICHOKE LEAVES
Cynarae Folium
GINSENG ROOT
Ginseng radix
★ ★ ★ ★ ★“The tasting was a real pleasure. So good that I'm thinking about whether I would like to have something so sensual and delicious at home. And that as an absolute occasional drinker. I’m absolutely thrilled.”
