


Golfers Ginseng-Elixier Set 6 x 50 ml
Kräuterbitter 35%vol, 6 x 0,05l
→ Versandkostenfrei ab 100 €

Die Wahrscheinlichkeit, alle Geschmacksnerven zu stimulieren: Absolut Hochprozentig.
Tradition:
Die Apothekerfamilie Jagla nutzt seit Jahrzehnten eine mittelalterliche Klosterrezeptur, althergebrachte Kräuterkunde und altes Arzneibuchwissen zur Manufaktur von Kräuterbitter mit 35% vol. Aus erlesenen Bitterkräutern, feinen Gewürzen und ätherischen Ölen mazerieren die Jaglas - noch heute per Hand - das Herzstück der Bitter-Elixiere.
Charakter:
Vollmundiges Bouquet und ausbalancierter Körper auf Grundlage der Ginsengwurzel. Ergänzt durch erlesene Bitterkräuter, Rinden und Wurzeln wie Baldrian, Lavendel, Ingwer, Enzian, Safran, Muskat, Chinarinde, Galgantwurzelstock, Citronell, Pomeranzenschalen, Tausendgüldenkraut, Campher, Zitwerwurzel, Angelikawurzel, Kardamom, Nelken, Zimtrinde und Wacholderbeeren.
Recipere:
Dr. Jaglas Bitter-Elixiere werden gerne pur (2 cl) oder mit Eiswürfeln genossen. Die charakteristischen Nuancen der Bitterkräuter können so ihre Düfte und ätherischen Öle auf feinstem Niveau entfalten. Das Roulieren, die langsame Benetzung von Gaumen und Geschmacksknospen - wie bei einer Weinverkostung - erlaubt das Eintauchen in ein neues Geschmackserlebnis. Der besonders ausbalancierte Abgang rundet das Ginseng-Elixier ab.
Signature Drink:
„Ginseng Tonic“
40 ml Ginseng-Elixier
160 ml Tonic Water oder Ginger Ale
Tumbler, Eiswürfel, Limette
Food Pairing:
Roquefort Käse, Meeresfrüchte, Zartbitterschokolade
Klosterkräuter

Artischocke (Cynara Scolymus)
Unsere regionalen Artischockenblätter zählen zum Bittergemüse. Ihre
Blätter besitzen eine dezente Süße und sind reich an Bitterstoffen.
Radix Gentianae
Herba Centaurii
Cortex Aurantii Fructus Amarum
Rhizoma Zedoariae
Rhizoma Zingiberis
Cortex Chinae
Fructus Cardamomi
Rhizoma Galangae
Cortex Cinnamomi
Flores Caryophylli
Juniperi Fructus
Cinnamomum Camphora
Lavandulae Flos
Valerianae Radix
Cymbopogon Nardus
Angelicae Radix
Myristica Fragrans
Crocus Sativus
Cynarae Folium
Ginseng Radix
★ ★ ★ ★ ★„Die Kostprobe war ein wirklicher Genuss. So gut, dass ich überlege, ob ich so etwas Sinnliches und Köstliches nicht auch selber Zuhause haben möchte. Und das als absoluter Gelegenheitstrinker. Bin absolut begeistert.“
