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Klosterkräuter
Artischocke (Cynara Scolymus)
Unsere regionalen Artischockenblätter zählen zum Bittergemüse. Ihre
Blätter besitzen eine dezente Süße und sind reich an Bitterstoffen,
weshalb sie besonders nach dem Essen sehr geschätzt werden. 2013
wurde die Artischocke zur Arzneipflanze des Jahres gewählt.
ENZIANWURZEL
Radix Gentianae
TAUSENDGÜLDENKRAUT
Herba Centaurii
POMERANZENSCHALEN
Cortex Aurantii Fructus Amarum
ZITWERWURZEL
Rhizoma Zedoariae
INGWERWURZELSTOCK
Rhizoma Zingiberis
CHINARINDE
Cortex Chinae
KARDAMOMFRÜCHTE
Fructus Cardamomi
GALGANTWURZELSTOCK
Rhizoma Galangae
ZIMTRINDE
Cortex Cinnamomi
GEWÜRZNELKEN
Flores Caryophylli
WACHOLDERBEERE
Juniperi Fructus
CAMPHER
Cinnamomum Camphora
LAVENDELBLÜTEN
Lavandulae Flos
BALDRIANWURZEL
Valerianae Radix
CITRONELLAGRAS
Cymbopogon Nardus
ANGELIKAWURZEL
Angelicae Radix
MUSKATNUSS
Myristica Fragrans
SAFRAN
Crocus Sativus
ARTISCHOCKENBLÄTTER
Cynarae Folium
GINSENGWURZEL
Ginseng Radix
★ ★ ★ ★ ★„Die Kostprobe war ein wirklicher Genuss. So gut, dass ich überlege, ob ich so etwas Sinnliches und Köstliches nicht auch selber Zuhause haben möchte. Und das als absoluter Gelegenheitstrinker. Bin absolut begeistert.“
