







Glühweinkräuter-Elixier
Gewürzlikör - 28%vol

→ Versandkostenfrei ab 100 €


Weihnachtswunder - limitierte Winteredition
Charakter
Des Glühweinkräuter-Elixiers
Dieser hochprozentige Gewürzlikör wird aus klassischen Glühweinkräutern, Lebkuchengewürzen und Winterkräutern – wie Pomeranzenschalen, Nelken, Kardamom, Sternanis, Walnussschalen, Orangenschalen, Zimtrinde, rote Trauben, Anis, Koriander, Süßholzwurzel und Vanillestangen – kredenzt.
Tradition
Dieser weihnachtliche Gewürzlikör wurde ursprünglich exklusiv für ein Berliner3-Sterne-Restaurant entwickelt und fängt die glückliche Stimmung der winterlichen Monate ein.
Recipere
Das Glühweinkräuter-Elixier in verschiedenen Varianten genießen
- Pur: erhitzt oder bei 21° Celsius
- Als Aperitif im Cremant „Christmas Royal“ oder mit Tonic „Glüh&Tonic“
- Auf Eis-, Schoko-, Fruchtdessert
- im heißen Kakao (Geschmack: flüssige Lebkuchenprinten)
- Im Rotkraut zur Gans
Rezept
Signature Drink
pur - erhitzt
Food Pairing
Passend zum Glühweinkräuter-Elixier
Chevre Noir Käse, Rotkraut, Lebkuchen, Trinkschokolade
Der würzige und wärmende Charakter des Elixiers passt perfekt zum Chèvre Noir Käse, der eine kräftige und leicht pfeffrige Note hat. Dies schafft eine harmonische Balance zwischen den beiden Geschmacksrichtungen.
Das Rotkraut bringt eine leicht süße und saure Note ein, die die winterlichen Gewürze im Elixier hervorhebt und eine festliche Atmosphäre schafft.
Lebkuchen verleiht der Kombination eine zusätzliche Dimension mit seinen würzigen Aromen, die sich nahtlos in die Gewürze des Elixiers einfügen.
Die Trinkschokolade rundet das Geschmackserlebnis ab, indem sie eine köstliche, cremige Süße bietet, die die warmen und würzigen Noten des Glühweinkräuter-Elixiers perfekt ausgleicht.
Hinweis
In Dr. Jaglas Produkten sind KEINE AZOFARBSTOFFE enthalten.

Klosterkräuter


Artischocke (Cynara Scolymus)
Unsere regionalen Artischockenblätter zählen zum Bittergemüse. Ihre
Blätter besitzen eine dezente Süße und sind reich an Bitterstoffen,
weshalb sie besonders nach dem Essen sehr geschätzt werden. 2013
wurde die Artischocke zur Arzneipflanze des Jahres gewählt.

ENZIANWURZEL
Radix Gentianae

TAUSENDGÜLDENKRAUT
Herba Centaurii

POMERANZENSCHALEN
Cortex Aurantii Fructus Amarum

ZITWERWURZEL
Rhizoma Zedoariae

INGWERWURZELSTOCK
Rhizoma Zingiberis

CHINARINDE
Cortex Chinae

KARDAMOMFRÜCHTE
Fructus Cardamomi

GALGANTWURZELSTOCK
Rhizoma Galangae

ZIMTRINDE
Cortex Cinnamomi

GEWÜRZNELKEN
Flores Caryophylli

WACHOLDERBEERE
Juniperi Fructus

CAMPHER
Cinnamomum Camphora

LAVENDELBLÜTEN
Lavandulae Flos

BALDRIANWURZEL
Valerianae Radix

CITRONELLAGRAS
Cymbopogon Nardus

ANGELIKAWURZEL
Angelicae Radix

MUSKATNUSS
Myristica Fragrans

SAFRAN
Crocus Sativus

ARTISCHOCKENBLÄTTER
Cynarae Folium

GINSENGWURZEL
Ginseng Radix
★ ★ ★ ★ ★„Die Kostprobe war ein wirklicher Genuss. So gut, dass ich überlege, ob ich so etwas Sinnliches und Köstliches nicht auch selber Zuhause haben möchte. Und das als absoluter Gelegenheitstrinker. Bin absolut begeistert.“