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Glühweinkräuter-Elixier
Gewürzlikör - 28%vol
→ Versandkostenfrei ab 100 €
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Weihnachtswunder - limitierte Winteredition
Charakter
Des Glühweinkräuter-Elixiers
Dieser hochprozentige Gewürzlikör wird aus klassischen Glühweinkräutern, Lebkuchengewürzen und Winterkräutern – wie Pomeranzenschalen, Nelken, Kardamom, Sternanis, Walnussschalen, Orangenschalen, Zimtrinde, rote Trauben, Anis, Koriander, Süßholzwurzel und Vanillestangen – kredenzt.
Tradition
Dieser weihnachtliche Gewürzlikör wurde ursprünglich exklusiv für ein Berliner3-Sterne-Restaurant entwickelt und fängt die glückliche Stimmung der winterlichen Monate ein.
Recipere
Das Glühweinkräuter-Elixier in verschiedenen Varianten genießen
- Pur: erhitzt oder bei 21° Celsius
- Als Aperitif im Cremant „Christmas Royal“ oder mit Tonic „Glüh&Tonic“
- Auf Eis-, Schoko-, Fruchtdessert
- im heißen Kakao (Geschmack: flüssige Lebkuchenprinten)
- Im Rotkraut zur Gans
Rezept
Signature Drink
pur - erhitzt
Food Pairing
Passend zum Glühweinkräuter-Elixier
Chevre Noir Käse, Rotkraut, Lebkuchen, Trinkschokolade
Der würzige und wärmende Charakter des Elixiers passt perfekt zum Chèvre Noir Käse, der eine kräftige und leicht pfeffrige Note hat. Dies schafft eine harmonische Balance zwischen den beiden Geschmacksrichtungen.
Das Rotkraut bringt eine leicht süße und saure Note ein, die die winterlichen Gewürze im Elixier hervorhebt und eine festliche Atmosphäre schafft.
Lebkuchen verleiht der Kombination eine zusätzliche Dimension mit seinen würzigen Aromen, die sich nahtlos in die Gewürze des Elixiers einfügen.
Die Trinkschokolade rundet das Geschmackserlebnis ab, indem sie eine köstliche, cremige Süße bietet, die die warmen und würzigen Noten des Glühweinkräuter-Elixiers perfekt ausgleicht.
Hinweis
In Dr. Jaglas Produkten sind KEINE AZOFARBSTOFFE enthalten.
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Klosterkräuter
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Artischocke (Cynara Scolymus)
Unsere regionalen Artischockenblätter zählen zum Bittergemüse. Ihre
Blätter besitzen eine dezente Süße und sind reich an Bitterstoffen,
weshalb sie besonders nach dem Essen sehr geschätzt werden. 2013
wurde die Artischocke zur Arzneipflanze des Jahres gewählt.
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ENZIANWURZEL
Radix Gentianae
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TAUSENDGÜLDENKRAUT
Herba Centaurii
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POMERANZENSCHALEN
Cortex Aurantii Fructus Amarum
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ZITWERWURZEL
Rhizoma Zedoariae
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INGWERWURZELSTOCK
Rhizoma Zingiberis
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CHINARINDE
Cortex Chinae
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KARDAMOMFRÜCHTE
Fructus Cardamomi
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GALGANTWURZELSTOCK
Rhizoma Galangae
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ZIMTRINDE
Cortex Cinnamomi
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GEWÜRZNELKEN
Flores Caryophylli
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WACHOLDERBEERE
Juniperi Fructus
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CAMPHER
Cinnamomum Camphora
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LAVENDELBLÜTEN
Lavandulae Flos
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BALDRIANWURZEL
Valerianae Radix
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CITRONELLAGRAS
Cymbopogon Nardus
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ANGELIKAWURZEL
Angelicae Radix
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MUSKATNUSS
Myristica Fragrans
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SAFRAN
Crocus Sativus
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ARTISCHOCKENBLÄTTER
Cynarae Folium
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GINSENGWURZEL
Ginseng Radix
★ ★ ★ ★ ★„Die Kostprobe war ein wirklicher Genuss. So gut, dass ich überlege, ob ich so etwas Sinnliches und Köstliches nicht auch selber Zuhause haben möchte. Und das als absoluter Gelegenheitstrinker. Bin absolut begeistert.“