Dr. Jaglas Elixiere: Was sind die Unterschiede?
Dr. Jaglas Elixiere
Bei den beliebten Dr. Jaglas Artischocken-, Maca-, Ginseng-Elixieren handelt es sich um hochprozentige Kräuterbitter mit über 30 Klosterkräutern. In den Elixieren werden hauptsächlich Kräuter verwendet, die früher in Klostergärten wuchsen.
Die Artischocken-, Ginseng-, Maca-Elixiere von Dr. Jaglas basieren auf einer mittelalterlichen Klosterapotheken-Rezeptur. Dieses Kloster-Elixier wird ausschließlich in der Familienapotheke der Jaglas hergestellt und verkauft. Das Elixier besteht aus 13 Tinkturen, die wiederum jeweils aus 1-3 Kräutern bestehen wie z. B. Melissen Tinktur, Arnika Tinktur, Chinarinden Tinktur.
Die verschiedenen Tinkturen reifen unterschiedlich lange und werden erst am Ende zusammengefügt.Für die Herstellung werden ausschließlich Kräuter, Beeren, Wurzeln und Rinden mit einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen und Bitterstoffen verwendet. Um sicherzugehen, dass diese Kräuter auch diesen hohen Gehalt an ätherischen Ölen aufweisen, werden Kräuter auf Ihre standardisierte Qualität überprüft.
Der Alkohol in den Elixieren ist nötig, um die Bitterstoffe und ätherischen Öle in eine Lösung zu bringen. Die Elixiere werden in der Regel als Digestif 2cl bei Raumtemperatur, mit Eiswürfeln oder auch einfach als Basis von Drinks z. B. mit Tonic oder Sekt genossen. Da es sich bei den Elixieren primär um Bitterkräuter handelt spricht man auch von Kräuterbitter, Magenbitter, Digestif, Halb-Bitter oder Amaros. Alle Aussagen sind richtig solange sie auch bitter schmecken.
