BASISCHER GEMÜSE APERITIF

BASIC VEGETABLE APERITIF

A basic vegetable aperitif is a refreshing choice to prepare the palate for a flavor explosion.

Ingredients BASIC VEGETABLE APERITIF

Preparation time : 5 mins.
Level : easy

Method : Shake / Dbl. Strain
Glass : coupette
Garnish : salt, pepper edge

Preparation of BASIC VEGETABLE APERITIF

  1. Pour 2cl artichoke , ginseng or maca elixir into a glass with ice.
  2. Add 4cl buttermilk for a creamy texture.
  3. Add 1cl agave syrup for a subtle sweetness.
  4. Add 1cl beetroot juice for a fresh touch.
  5. Squirt a lemon zest over the top to perfect the flavor.

BASIC VEGETABLE APERITIF

A basic vegetable aperitif is a refreshing choice to prepare the palate for a flavor explosion. This carefully balanced aperitif combines the earthy nuances of artichoke , ginseng or maca elixir with the creamy softness of buttermilk, a slight sweetness of agave syrup and a touch of freshness from beetroot juice. The lemon zest gives the drink a citrusy elegance.
Dr. Christina Jagla

Ich heiße Christina Jagla, bin Apothekerin und gründete 2015 mein Unternehmen Dr. Jaglas in Berlin. Die Inspiration hinter der Markengründung war es, exklusive Kräuterspirituosen - sogenannte Elixiere - und alkoholfreie Alternativen, die in unserer Familienapotheke ihren Ursprung fanden, einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Die Entwicklung sowie Teile der Produktionen finden immer noch in unserer Familienapotheke statt. Diese besonderen Erzeugnisse bieten wir nun über eine Auswahl feiner Einzelhandelsgeschäfte, die Gastronomie, Apotheken sowie unseren eigenen Online-Shop auf dr-jaglas.de an, wodurch sie mittlerweile ein weltweiter Stammkundschaft und Fangemeinde erreichen.

Our quality standards

Dr Jaglas Artischocken Elixier- in großer und kleiner Flasche und verschiedenen Kräuterkomponenten
Our herbs
Pharmacopoeial quality
Christina Jaglas bei der Verarbeitung der Kräuterkomponenten
manufacture
Dr Jaglas Artischocken Elixier- verschiedene Rezepte und Food pairing
Recipes & Drinks