Artichoke Elixir
Dr Jaglas Artischocken Elixier- angerichtet mit Muscheln und den stilvollen Degustationsgläser
Artichoke Elixir
Artichoke Elixir
Dr Jaglas Artischocken Elixier- angerichtet im Glas
Dr Jaglas Artischocken Elixier- angerichtet mit Käse und Brot
Dr Jaglas Artischocken Elixier
Dr Jaglas Artischocken Elixier- angerichtet im Glas
Artichoke Elixir
Artichoke Elixir

Artichoke Elixir

Herbal bitter 35%vol, 0.5l

• Medieval monastery pharmacy recipe with over 30 bitter herbs, roots and blossoms
• bittersweeter digestif with a long finish (neat or with ice cubes)
• without caramel color, coloring and preservatives

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Sie haben noch Fragen zu unseren Produkten? Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer 030 46 99 55 60 oder jederzeit unter info@dr-jaglas.de

Bittersweet Symphony for your 9,000 taste buds.


character

  • Spicy development of bitter herbs paired with restrained sweetness on the palate

  • Long lasting finish

  • Natural amber coloring

The artichoke schnapps is made with carefully selected bitter herbs , roots and flowers.

Ingredients include gentian, centaury, cardamom, ginger, nutmeg, citron root, cinchona bark, bitter orange peel, juniper, camphor, lavender, cinnamon bark, citronella, valerian, angelica root, cloves, galangal rhizome and a touch of saffron.

tradition

The Jagla family of pharmacists has been using an old monastery recipe for many decades. They rely on traditional herbalism and old pharmacopoeia knowledge.

Their goal is to produce herbal bitters with an alcohol content of 35% vol. The Jaglas use carefully selected bitter herbs, fine spices and essential oils. The core of the bitter elixirs is still prepared by hand today.

Recipere

Dr. Jaglas bitter elixirs are enjoyed neat (2 cl) or with ice cubes.

The characteristic nuances of the certified herbs can develop their scents and essential oils at the finest level. The rolling, the slow wetting of the palate and taste buds - like a wine tasting - allows you to immerse yourself in a new taste experience.

The particularly balanced finish rounds off the artichoke elixir .

Signature drink artichoke ale

  • 40 ml artichoke elixir
  • 160 ml ginger ale or tonic water
  • Tumbler, ice cubes, lime

Food pairing

Swabian cream cheese, oysters, steak, espresso

The artichoke schnapps harmonizes perfectly with a variety of food combinations.

Swabian cream cheese offers a creamy texture and mild flavors that provide a balanced contrast to the hearty schnapps .

Oysters bring a salty freshness that complements the complexity of the liquor and adds a refreshing note.

A juicy steak with its robust aroma goes wonderfully with the strong and spicy note of the artichoke schnapps, and this creates a harmonious taste experience.

Finally, a strong espresso rounds off the flavor profile by complementing the bitter-sweet nuances of the liquor and offering a full-bodied finish.


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Klosterkräuter

KlosterkräuterReinheitssiegel

Artischocke (Cynara Scolymus)
Unsere regionalen Artischockenblätter zählen zum Bittergemüse. Ihre
Blätter besitzen eine dezente Süße und sind reich an Bitterstoffen,
weshalb sie besonders nach dem Essen sehr geschätzt werden. 2013
wurde die Artischocke zur Arzneipflanze des Jahres gewählt.


Illustration Enzianwurzel

ENZIANWURZEL
Radix Gentianae

Illustration Tausendgueldenkraut

TAUSENDGÜLDENKRAUT
Herba Centaurii

Pommeranzenschalen

POMERANZENSCHALEN
Cortex Aurantii Fructus Amarum

Zitwerwurzel

ZITWERWURZEL
Rhizoma Zedoariae

Illustration Ingwerwurzelstock

INGWERWURZELSTOCK
Rhizoma Zingiberis

Illustration CHINARINDE

CHINARINDE
Cortex Chinae

Illustration Kardamomfrüchte

KARDAMOMFRÜCHTE
Fructus Cardamomi

Illustration Galgantwurzelstock

GALGANTWURZELSTOCK
Rhizoma Galangae

Illustration Zimtrinde

ZIMTRINDE
Cortex Cinnamomi

Illustration Gewürznelken

GEWÜRZNELKEN
Flores Caryophylli

Illustration Wacholderbeere

WACHOLDERBEERE
Juniperi Fructus

Illustration Campher

CAMPHER
Cinnamomum Camphora

Illustration Lavendelblüten

LAVENDELBLÜTEN
Lavandulae Flos

Illustration Baldrianwurzel

BALDRIANWURZEL
Valerianae Radix

Illustration Citronellagras

CITRONELLAGRAS
Cymbopogon Nardus

Illustration Angelikawurzel

ANGELIKAWURZEL
Angelicae Radix

Illustration Muskatnuss

MUSKATNUSS
Myristica Fragrans

Illustration Safran

SAFRAN
Crocus Sativus

Illustration Artischocke

ARTISCHOCKENBLÄTTER
Cynarae Folium

Illustration Ginsengwurzel

GINSENGWURZEL
Ginseng Radix


„Die Kostprobe war ein wirklicher Genuss. So gut, dass ich überlege, ob ich so etwas Sinnliches und Köstliches nicht auch selber Zuhause haben möchte. Und das als absoluter Gelegenheitstrinker. Bin absolut begeistert.“

Richard C.